2019年03月31日

札幌人は夜遊びがお好き?(3)

 札幌の名物の一つがラーメンだ。「札幌のラーメンって、バターとコーンが入ってるやつでしょ」と言われそうだが、それは東京の人間の思い込みで、札幌の本場のラーメンは味噌味で太麺。少し縮れていた方がスープにからんでおいしい。
 ラーメン屋が軒を連ねているのが、これから向かうラーメン横丁である。すすき野に二箇所ある。元祖ラーメン横丁が中央区南5条西3丁目、新ラーメン横丁が中央区南4条西3丁目。ともにビルの中にある。新ラーメン横丁を見てから、店の数が多い元祖ラーメン横丁に向かった。ビル内の通りの左右がすべてラーメン屋になっている。
 札幌はどこもラーメンがおいしいので、すすき野周辺に住むか通うのでなければ、ラーメン横丁まで出て来る人はまれで、ここを訪れるのは観光客が多いらしい。どの店も小さく、一度に十人ほどしか入れない。店先の写真を見てると、どれもおいしそうで目移りしてしまう。
 今回はひぐまという店に入った。友人は濃厚味噌味を食べた。僕は辛い物が好きなので、真っ赤な辛味噌にした。おいしいにはおいしいのだが、辛くすると味覚が麻痺して、微妙な違いが分からなくなる。チゲでも食べてる気分になった。友人のラーメンのスープを少し飲ませてもらった。濃厚な味噌に胡麻が入っており、少し甘みもあって、ほっとさせられる味である。札幌まで来て、どうして濃厚味噌にしなかったのか!(つづく)


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懐かしのチベット(pdf)

 チベットの自然と文化に触れた心の旅を、紀行文の形でまとめました。古代チベット王の霊廟や宮殿、ヤルツァンポ川の流れ、チベット仏教の寺院、神秘の湖、ポタラ宮とダライラマの離宮などを巡りました。付録として西安の大雁塔、楊貴妃で有名な華清池、始皇帝陵についても触れました。
 今回はパソコンでもすぐに開けるpdf版を公開します。Adobe Acrobat Readerの「フルスクリーンモード」だと、バーチャルな書籍がモニターに再現されます。以下のリンクからダウンロードして下さい。
Tibet.pdf

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2019年03月30日

札幌人は夜遊びがお好き?(2)

 札幌駅からは地下鉄で中島公園に移動した。道の脇に雪が積み上げられている。歩道はところどころ凍結している。気温は1度だったが、室内の暖房が効いているから、外に出るとすがすがしく感じるほどだ。
「札幌は涼しいね」
 僕の言葉に地元出身の友人は笑っていた。ホテルにチェックインした後、夜の街を散歩することにした。雪も降らず、風も吹かない穏やかな週末だった。
 すすき野の中央交差点に出た。すっかり除雪されているので、新宿の街を歩いているようだ。もう12時近いというのに、金曜日ということもあって、多くの若者が街に繰り出していた。札幌の人は夜遊びが好きなようだ。それは珍しく雪が降らない夜であり、札幌の中心街に住んでいるなら、終電の心配をする必要もないからだった。(つづく)


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